domingo, 23 de agosto de 2009

Hayaca o tamal costeño


El tamal es un plato muy popular en latinoamerica con muchas variaciones. En este caso nos ocupamos del tamal de la costa caribe colombiana, el cual está hecho de masa de maíz, ají pimentón, cebolla, pollo o cerdo o una combinación de los dos anteriores, apio y cebolla larga. Esto envuelto en una hoja de bijao o de plátano.

Para hacer sus pedidos llámenos al (57) 312 6417022. Doña Ceci puede elaborar los tamales o hayacas de acuerdo a las cantidades que usted necesite para sus eventos o reuniones.

No hay comentarios:

Publicar un comentario